Pomalo kobajagi, ali i istinska tajna. Dakle, tajna! I nije neka tajna da s vremena na vreme volim spremiti dobar ručak za moju kćerku! Ono što je tajna, premda nije, jeste način na koji se priprema klopa i doziranje začina što ih dodajemo i što u krajnjem slučaju strogo odredjuje ukus hrane na stolu, u tanjiru. Nije ni to tajna da sam svojevremeno kao glavni kuvar radio u jednom restoranu u švaboviji, iako nikada nisam završio bilo kakvu kuvarsku školu, pa tako ni pekarsku! Nikad se ne zna šta sa sobom nosi ono što nam teče u venama; ergo, pojma nemate šta to čuči u vašem sinčiću! Možda belosvetski kuvar, ili prosto „navijač“ Partizana!
Dakle, juče mi bila šćera… i oduševila se okasnelim ručkom u pola pet predveče (tako je to kada neko radi do 16.00 sati). Neću opisivati klopu, jer je ona bila obična, skoro svakodnevna, ali… Klinka uzela papir i olovku: „Ćale, reci kako si sve spremio!“
Na brzaka ispričam, ona zapisala, pa nastavili razgovor. Rekoh joj da so i ostali začini nisu kojekakva igrarija za stavljanje u hranu. Treba posedovati osećaj, osećaj koji se ne da naučiti, tanani osećaj kojim se čovek radja. Taj osećaj je tajnovit i nedokučiv, jer da nije tako svaki dan bi smo u usta trpali bogovske zalogaje. Ovako, upotrebi li se s vremena na vreme u vlastitoj kuhinji taj osećaj, čovek će prirediti sebi i drugima doživljaj koji će se pamtiti sve dok jednom drugom prilikom ne bude nadmašen nekom klopom spremljenom uz obilati napon u krvotoku koji diže pritisak… a mi ga zovemo dobar apetit.
Dok sam je ispraćao do taksija, koji je čekao pred ulazom, htedoh joj reći da su mnoge žene sebi nabavile muževe preko njihovih stomaka, ali ne bi valjalo da ona nabavi muža koji posle ručka ume da opere posudje, ali samo sam joj mahnuo kada je vozilo krenulo. Da, da… posudje svako zna i ume da opere, jer u sudoperi tajni nema!
Stevo Valjić januar Subotica
Divna prica! I poucna
( danas su kod mene cufte u paradajs sosu + spezle, to za ove mladje, za mene je mango
Lepa priča Stevo, zaista. Taj osećaj za so i ostale začine, što ti kažeš, to se uči vremenom. Uvek mi je bilo čudno kada žene daju recept za neko jelo, pa kažu „otprilile“, ma, šta ti je to. I ja ćerki tako, mada se trudim da joj kažem najpribližniju meru. Bolje je i manje, nego više. Lako je dodati.
Pričale su babe da se muškarac može zadržati samo dobrim i urednim sexom i dobrom klopom, što i nije malo!
@sarah: Dobro voće za dobru liniju
@dudaelixir: Dudice draga, uvek je bolje manje nego više, jer se doveka može dodavati, ali ne ui oduzimati
A dobar sex i dobra klopa su zakon 
neko reče da je i restoran, pekara il gotovo jelo dobro samo i jedino ako je sex odličan
@dollybel: I bio je u pravu
Ma, Stevo dobro si učinio, bolje da nađe muža koji će joj odmah nabaviti mašinu za posuđe
Eh,da ti pravo kažem ja taj osećaj za so nemam, ili presolim ili ne dosolim
Možda treba više vežbati, a i dobar učitelj para vredi
@malabreskva: Draga Breskvice, u životu postoje neke stvari koje se ne mogu naučiti
jednostavno, čovek se rodi takav kakav jest; Za Za Gabor se udavala bezbroj puta, valjda joj bilo sudjeno 
Svako kuva na svoj nacin, recept je pocetak, a nastavak i kraj…ispadne po zelji.
@zelena: Cipelice draga, stvar je u tome što neki znaju kuvati, neki ne znaju